ハンバーグ好き

ハンバーグが好きなどと言うと、
幼いと思われがちです。
でも、好きなんですね。

結構奥が深いと思うのですが、、、、、。

ということで、
妻もいろんなハンバーグを作ってくれます。

本日は、
市販のパン粉の代わりに、
食パンを細かくくだいた
生パン粉を使ったとか。
なんとなくですが、ふわっとした食感でした。

市販のパン粉、パン粉なし、
そして今回のような生パン粉、、、、
いろいろ試してます。

 

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