2009年10月17日 (土)

栗ごはん

北摂の栗をいただきました。

ということで、早速晩御飯は、
栗ごはんとなりました。
塩での味付けが、
一層栗の甘さを引きたてました。

すっかり秋の気分です。

Kurigohan

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2009年8月 7日 (金)

自由軒「昔のカツ丼」

夕刻より、
ひがし茶屋街へ行きました。
夕ご飯を自由軒という、
昔ながら洋食屋でいただきました。
創業は、1909年といいますから、
もう100年の歴史ですね。

その名も、
昔のカツ丼なるものを注文しました。
まず見た目に、驚きました。
肉が見えません。
ゆがいたキャベツとキュウリで、
埋め尽くされていました。
それらをかきわけ出てきた
カツを食べて、またびっくり。
普通カツ丼と言いますと、
豚肉ですが、
こちらでは、牛ヒレを使っていました。
タレは、ウスターソースでした。

所謂普通のカツ丼とは、
違う代物でした。
新しいのか、古いのか。
シンプルでおいしかったです。

Ziyuukenkatsudon

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2009年7月21日 (火)

沖縄産マンゴー

親戚の一人が、
沖縄に住んでいます。
彼女が、マンゴーを送ってくれました。

果汁が多く、柔らかい実から、
甘さが、じゅわーと口の中に広がります。

昨年も頂いたのですが、
すっかりはまっています。
朝食べると、
元気がでます。
Mango2

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2009年7月20日 (月)

土用の丑の日

今年の夏は、
二回土用の丑の日があります。
最初は、7月19日。
ニュースやテレビ番組の特集もたくさんありました。
当日は、混んでいるだろうということで、
翌日、鰻屋さんへ出かけました。
あれー。凄い車の行列。
皆さん、ぐるぐる回って、空くのを待ってます。
誘導のおじさんもいますね。
妻だけ降りて、予約シートに名前を記入しました。

時間が経ちました。
その長さ、約2時間。
よく、こどもたちも我慢できたものです。

くさみが少なく、外がカリッと、
中ジューシーなおいしいひつまぶしでした。
結構な量があったのですが、
6歳の長女も、大人用をぺろりと完食。
よっぽどおいしかったのでしょう。
Hitsumabusi

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2009年7月 5日 (日)

白い鯛焼き

巷では、
白い鯛焼きが流行っているとのことです。
我が家の近くにも、数件が登場しています。

鯛焼きの歴史は、約100年あるとか。
もうすっかりと日本のおやつ・お菓子の定番となった一品。
そんなしっかりとした個性があるものでも、
進化できるんですね。
驚きます。

タピオカのでんぷんを使って作られているという
白い皮。
もちっとしていて、
普通の鯛焼きのカワとは違います。
おもちに近い食感です。
あんこも良かったですが、
カスタードクリーム味も、いけました。
Siroitaiyaki

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2009年7月 4日 (土)

Flour Farmさんのハンバーグ

家からもほど近い場所にある
FLOUR FARMという洋食屋さんに行きました。
ハンバーグとパイ、パンが自慢のお店だそうです。

特製ハンバーグを食べました。
飛騨牛と鹿児島の黒豚のミンチ肉が、
注文後、丁寧に練られていきます。
表面がサクッとした食感です。
甘めのタレがおいしかったです。
自家製のパンが食べ放題です。
そのこだわりのパンと、タレの相性も良かったです。

また一つ好きなハンバーグが、増えました。
Flourfarm

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2009年5月27日 (水)

はらドーナッツ

はらドーナッツさん。
話題のドーナッツ屋さんですね。
4月に、名古屋にもできました。
といっても都心ではなく、
地下鉄でちょっと行った藤が丘という駅の近くです。

豆腐やおから、国産の材料などを使う
こだわりが、特徴だそうです。

実際の味としては、
甘さをぐっと抑えているところと
もちっと舌ざわりに好感を覚えました。
少し油っぽさを感じるとの声も聞かれますが、
僕としては、それほど気になりませんでした。

おいしいおやつとなりましたgood

Haradonuts

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2009年5月22日 (金)

我が家で広島風お好み焼き

お好み焼きというのは、
お店でいただくとおいしいにきまっています。
でも家で作っても十分満足できるところが、
もっといいですね!!

我が家でも、
ホットプレートを食卓に置き、
皆で楽しく焼きます。

先日は、
麺を入れ、広島風に挑戦しました。
先日の広島旅行の影響がみえみえです。
ガイドブックに書かれていた
レシピを参考に作ると、
おいしく仕上がりました。

当分、広島風にはまるかもしれません。
Hiroshimafuu

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2009年5月17日 (日)

昼食と夕食がかぶる時

お昼は、仕事の関係から、
基本的には外食です。

夜は、自宅で食べます。
その二食の食べたものがかぶることがあります。

おいしいから、選んで食べるわけで、
連続しても苦ではありません。
でも単純にうれしいとは違う
少し複雑な気持ちにも、、、、、。
なんて、大袈裟なことは思いますせんhappy01
好きなものは好き。
おいしいものは、おいしい。
それに同じメニューでも
作る人が違うと、味も違いますものね。

先日は、ビビンバがかぶりました。
写真は、妻作の方です。
卵が半分です。
僕の体を気遣って、
コレステロールを半減というわけですcrying
Bibinnba
http://ping.blogmura.com/xmlrpc/pvow2c752bli

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2009年5月11日 (月)

AUX BACCHANALES(オーバカナル)

久々に会えた友人。
個展中にご迷惑と承知ながら、
お昼をご一緒してもらいました。

画廊のすぐ近くにある
AUX BACCHANALES(オーバカナル)という
おしゃれなカフェでいただきました。
歴史ある泰明小学校の目の前です。

本当は、絵の話をもっとしたかったのですが、
実は、いろんな思い出話などで盛り上がったのでした。

とっても楽しい時間となりました。
彼女をはじめ、何人か芸術家の友人がいます。
彼らの存在は、非常に重要です。
同じように頑張っている人たちが近くにいることは、
何よりの励みになるのです。
心のライバルと位置付けています。
いつも、感謝してます。

おお、画廊のオーナーから携帯が、、、
「お客さんよ。早く戻ってきてくださーい」
多くの人が、彼女の絵に触れてくれればと
願っています。
Chikenlunch

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2009年4月30日 (木)

帰りにジェラート

懐かしい電車を観たあと、
そこからほど近い
名古屋市農業センターという施設に行きました。
そこで有名なのが、
手作りジェラートです。
アイスが欲しくなる季節となりました。

そういえば、昨年も同じころ
食べに行きました。

黒ゴマ味を食しました。

くせになります。

Kurogoma

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2009年4月28日 (火)

土佐小夏の黄色

先日、妻の両親は四国を巡る旅に。
土佐で食べた小夏(みかん)が、
とってもおいしかったのこと。

お取り寄せをしてくれました。
本日食卓に並びました。
まず、その綺麗な黄色が、
目に留まりました。
ビビッとで清潔で、さわやかです。

甘皮(しろいところ)も糖度が高いそうで、
厚めに残し食べてくださいとのことでした。
その皮があるからなのか、
普通のみかんとは少し違った食感がしました。
そして甘みは、とっても濃いです。
子供も喜んでいました。

Konatsu

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2009年4月20日 (月)

広島風お好み焼き

先ほどうかがったサポーズで、
おいしいお好み焼き屋さんは?と聞きました(←愚問ですね)。

即答で「HAZEYAさん」と返ってきました。

旅での現地の人の意見ほど、
心強いものはありません。

早速、家族4人ででかけました。

大きく長い鉄板カウンターがドーンと構えています。
大将と若いスタッフが、
手際よく、作業をしています。
その様式美に、酔いしれます。

肉玉そば+生イカを注文しました。

広島のお好み焼きと言えば、
麺が入ることが特徴です。
このお店ではその麺がかなり細かったです。
キャベツや肉との相性がいいとか。
生地が薄いためか、
見た目のヴォリュームより、
あっさりとして、食べやすかったです。

広島名物品をたくさん食べた一日でした。
Hazeya

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宮島グルメ編2

さて、宮島では、
名物カキも食しました。

老舗のはやしさんに寄りました。
おお、懐かしい。
席に通される時、かつて訪れたのを
思い出しました。
ボリュームのあるカキをレモン汁で
いただきました。

カキと並んで、
人気があるのが、
あなごです。
およそ100年前に考案されたという
あなごめしを、
宮島島口にある
老舗うえのさんでいただきました。
実は、お昼ごろお店に行くと
「1時間以上待つ」と言われ
一旦断念したんです。
ですから、うまさ倍増でした。
意外とさっぱりして、食べやすかったです。
Kaki Anagomesi

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宮島・グルメ編

宮島と島の魅力は、
その神秘性と、
もうひとつは「食」かもしれません。

写真1:にぎり天
    海老やチーズ、アナゴなど
    をあげた天ぷら。
    歩きながらいただきました。
    匂いにつられ、鹿さん達が寄ってきます。

写真2:ハローキティのもみじ饅頭
    もみじ饅頭と聞くと、
    わくわくするタイプの人間です。
    今では、キティちゃんデザインのものも人気とか。
どこにでも登場しますねhappy01

写真3:あげもみじ
    もみじ饅頭に衣をつけて、
    揚げる新食感の食べ物です。
    表面の揚げ物感と
    中のふんわり感が、
    おもしろくマッチしてました。
Miyazimanigiriten Miyazimakitty Miyazimaagemomizi

                                              

                                                                   

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2009年4月12日 (日)

名古屋風ナポリタン(イタリアン)

名古屋で、
ナポリタンとかイタリアン言われるスパゲッティを頼むと、
ちょっとかわったスパゲッティが出てくることが多いです。
古き良き喫茶店や定食屋さんで人気のメニューの一つです。

特徴は、大きく二つあります。
鉄板に出てくること。
もうひとつは、卵が麺の下に敷いてあることです。
鉄板に焼かれれ卵の音が、
おいしさを誘います。
当然のことながら、鉄板の熱さが、
麺を最後まで保温します。
味のベースは、ケチャップです。

たまに無償に食べたくなると言う人が、
沢山います。good
Nagoyaspa 

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2009年4月11日 (土)

アヴァンセさんのパン

隣町(市)にある
アヴァンセさんというパンやさんに行きました。
近くを通ると、
いつも賑わっている様子。

はじめて、家族で訪れました。
沢山のお客さんが並んでいました。

大人気という
牛肉カレーパン
を食しました。
おお、大きな牛肉が入っていますね。
パンがもちっとしていて、
食感がいいですね。
ナンの弾力を、感じました。
大変、おいしかったです。
Avanse

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2009年4月 7日 (火)

カフェインスナック

妻が、スーパーで目について、
面白いと思い、買ったというお菓子。
カフェインスナック・キャラメルマキアートというもの。

さあ、早速夕食後につまみました。
もともと珈琲好きな僕は、
このちょっと変わった風味にすんなり馴染めました。
が、、、、、、妻は、、、、、、、。
味覚は人それぞれですね

Cafeinesnack

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2009年4月 1日 (水)

ウルトラマン 思わず……

いつも買う自動販売機があります。
でも、流石に毎日そこで買えば飽きがきます。

たまたま
いつもと違う自販機の前を
歩いていたら、
おもしろいパッケージの缶が、
目に飛び込んできました。

ダイドードリンコが、
展開する復刻堂というシリーズの
サイダーでした。
そして、その目立ったパッケージというのは、
ウルトラマンのデザインでした。

ウルトラマン好きな僕は、
早速、試してみたのでした。

Ultracider

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2009年3月31日 (火)

オフィスに置き菓子

オフィスに、
小さなクリアーボックスが置かれています。
中には、グ○○さんのお菓子が詰まっています。

ちょっと小腹がすいたときなどに、
思わず手が伸びてしまいます。
どれでも一つ100円という設定も、
分かりやすいし、お値打ちです。
聞くと、結構まわりの人たちも利用しているとか。

上手だな~。

あまりにも疲れていたので、
カエルさんにコインを入れていました。
癒されるな~
Glicooffice

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2009年3月22日 (日)

ダブルクォーターパウンダー・チーズ

さかんにコマーシャルされていた
マクドナルドの
ダブルクォーターパウンダー・チーズを
食べました。

うーん、いいお客ですfastfood

普通のハンバーグの2.5倍のお肉。
当然、肉の味が際立ちます。
ケチャップとマスタードで味付け。
シンプルさで勝負ですかね!

ちょっとカロリーが高いのですが、
まあ、たまには良いでしょう。
Kitajimamac

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2009年3月16日 (月)

昼食は韓国料理

お昼は、
近くの韓国料理店に行きました。
韓国人のオモニ(お母さん)が
作る料理は、とってもおいしかったです。

妻は、ビビンバを。
僕は、プルコギ定食をいただきました。

石鍋の中で、ぐつぐつ煮え立つお肉は、
甘からのタレがきいていて、
美味でした。
もちろん、そのタレをご飯にかけましたhappy01

そう言えば、お昼に韓国料理を食べる頻度が、                            高い気がします。

Purukogi

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2009年3月 5日 (木)

6歳のこれまで、これから

長女が、本日で6歳となりました。

先ほど、寝かしつけました。
眠りに落ちるまでの時間は短いのですが、
それでも語り合う時間は貴重です。
この時の彼女は、とっても素直です。
これまでのこと、これからのことを少し話しました。

いつの間にか返答がフェードアウト。
その寝顔を、愛おしく感じました。

写真は、娘が希望した妻作成のプリンケーキです。
去年も一緒?

とっても満足した一日だったようです。

Puddingcake

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2009年2月24日 (火)

雪塩ちんすこう

沖縄旅行のお土産をいただきました。

宮古島の雪塩を練りこんだ
ちんすこうです。

「雪塩」とは、
宮古島の海水を汲み上げ、
作られたパウダー状の塩のことだそうです。
含有するミネラルの数が世界一豊富であるとして、
ギネスにも認定されているそうです。

塩、しお!という感じではなく、
ほのかな塩気が、おいしく感じられました。

このようなお土産をいただくと、
いっきに沖縄に行きたいモードになります。

Chinsukou

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2009年2月22日 (日)

新旧いなりずし対決

妻が作ったいなりずしについて書こうと思っていたら、
翌日、妻の母が、
お手製のいなりずしを持ってきてくれました。
なので、一緒に写真をアップすることにしました。

母から娘へ、受け継がれていく味。

二人の娘も、いずれ同じ味を継承するのでしょうかwink

Inari1_2 Inari2

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2009年2月17日 (火)

ゴディヴァのチョコで

ゴディヴァのちょっと濃い目のチョコを、
HRヒギンスというイギリスの紅茶とともに
食べました。

おっさんになったのか、
最近は、ぐったりと疲れる日が増えました。
そんなときの、ちょっとした充電タイムでした。
甘さと香りに癒されます。
Godiva2009

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2009年2月16日 (月)

一粒のおいしさ(チョコ)

セント・ヴァレンタインズ・デー。

妻からもらった
チョコです。

「デカデンス ドゥ ショコラ」
というお店のものだそうです。

小さな箱に入ったかわいいハート型のチョコです。
ピンクの部分はパッションフルーツ風味の
ソースで、少し酸味がかっていました。
芯の甘さを引きたてていました。
Choco2009

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2009年2月14日 (土)

ハンバーグ好き

ハンバーグが好きなどと言うと、
幼いと思われがちです。
でも、好きなんですね。

結構奥が深いと思うのですが、、、、、。

ということで、
妻もいろんなハンバーグを作ってくれます。

本日は、
市販のパン粉の代わりに、
食パンを細かくくだいた
生パン粉を使ったとか。
なんとなくですが、ふわっとした食感でした。

市販のパン粉、パン粉なし、
そして今回のような生パン粉、、、、
いろいろ試してます。
Hamburg 

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2009年2月 9日 (月)

夫婦で散歩

娘たちが幼稚園やら習い事で外出。
夫婦でのんびりと近所を散歩しました。

子供ができてからは、
なかなか二人っきりにはなれませんからね。

歩くという行為は、それ自体がとても気持ちいいものです。
そして、世の中を自分たちのペースで、
再確認できます。

家に着くと、たくさんの収穫がありましたgood
●おいしい珈琲屋さんの珈琲豆。
●人気の黒豚コロッケ
●かわいい焼き団子
●豆腐屋さんのがんもどき
食べ物ばかりでしたbleah
Korokke Ganmodoki

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2009年2月 7日 (土)

歯ごたえのあるバゲット

大好きなパンやさんの
バゲット。

本場フランス仕込みのそれは
(ご主人は、フランスで修業)、
とっても歯ごたえがあり、
顎をしっかり使いますwink
噛めば、かむほどおいしさがまします。

先日天国に旅立った友人が、
大好きだったパンでした。
Francepan

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2009年1月25日 (日)

一杯の味噌汁

週に一度か二度は、昼食を食べる
定食屋さんがあります。

そこでの出来事です。

一人で激辛から揚げ定食を食べていると、
前に座っていたおじさんが、突然、
話だしました。
「おい、大将!!!」
あれっ何事だ?へんな方向に行かなければいいけど、、、、。
などと思っていると、

「大将!!!ここの味噌汁はおいしいね。
一杯、おかわりをもらえないか。
もちろん、お代は払うので」

おお、ちょっと意外な発言でした。
漠然とメイン料理をさして、おいしい!は、
良く聞きます。
でも、定食についてくる味噌汁に対しては、
初めて聞いたかもしれません。

そう言われると不思議なものです。
いつも何気なくいただいていた味噌汁が、
とっても上等な代物に思えてきましたwink
(もちろん、いつもおいしいのですが)
Misosiru

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2009年1月24日 (土)

カレー鍋

先日、今人気らしいカレー鍋が我が家でも、
ようやく登場しました。
野菜や肉、魚介類と、てんこもりの鍋となりました。
子供達も喜ぶ味で、好評でした。
あたたまり、おいしかったです。

締めには、ご飯をいれ、とろけるチーズをのせ、
リゾットにしました。
ダシが良くきいており、絶品でしたgood

Currynabe

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2009年1月22日 (木)

モチクリーム

おやつに、
モチクリームという
大人気のスィーツを頂きました。

大福餅の中にいろんな味のクリームが
入っていました。
今まであったようで、なかった新食感と
ありそうでなさそうな味が、
人気の理由とか。

僕は、キャラメルプリン味を貰いました。
確かにおいしい。

気持ちがまいるこのご時世。
甘いものは、元気と希望をくれます(←大袈裟)

Mochicream

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2009年1月12日 (月)

皇朝のチャーシューまん

神奈川に住む友人家族が、
お土産にと、
横浜中華街にある皇朝(こうちょう)の
チャーシューまんを買ってきてくれました。

方々のマスコミで絶賛だとか。

初めて食べました。
皮が、やわらかく、ふわっとしていました。
ほんのり甘さもありました。
チャーシューまんですから、
肉まんとの比較はおかしいですが、
いつものものとはちょっと違っていました。

こぶりなので、どんどん食べてしまいます(笑)。
いやー、満腹。満腹。
Tyasyuman_2
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2009年1月 7日 (水)

初釜と言いますか初稽古

母の家で、
家族だけでプチ初釜です。
というか、単なる稽古ですか。

妻や娘たちは、厳しく指導を受けてました(笑)。
僕は、もっぱらお茶を飲むだけの役回りです。

それにしても、ひとつひとつの所作に意味があり、
改めて奥の深さを感じます。

娘の点てた茶を飲めることを幸せと思い、
縁起良く行きたいものです。
Hatugama

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2009年1月 6日 (火)

す・き・や・き

妻の実家がある三重県に。

三重は、食材の宝庫としても知られています。

本日は、そんな中から、
松坂牛をいただきました。
すきやきです。

テレビで、芸能人が、
極上の肉をほおばり、
「噛まなくても、とけちゃうんです」
とコメントしているのを見かけます。

まったくその表現がぴったりです。

なんておいしいんでしょうか。
いつも我が家で食べている肉とは、
別ものに違いありません(笑)
Matuzakagyuu

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2008年12月21日 (日)

異業種交流クリスマスパーティー

友人夫婦が、
クリスマスパーティーに誘ってくれました。

いろんな業種の仕事をおもちの人、
高校生、中学生、幼児、
年代も様々、、、、
ユニークな集まりでした。

このような会の場合のおもしろさは、
普段自分の周りにはない、
いろんな意見や事情を聞けることです。
今回も、とっても貴重なお話をたくさん吸収できました。

それから、
今回特筆すべきことは、
その料理の豊富さとおいしさです。
ホストのご主人は、パン作りの名人。
チーズソムリエの方もみえて、
チーズとワインのアドヴァイスもありました。
また、お菓子やケーキ作りを得意とする友人、、、、、

話と料理をお腹一杯いただいた
約5時間でした。
Xmascake

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ケーキ・ビュッフェでお別れ会

このシーズン、
忘年会や歓送迎会が増えるものです。

そんな中、仕事をサポートしてくれていた
女性スタッフがお別れすることに。

さよならパーティを開きました。
いつもと一緒ではおもしろくないということで、
ケーキ・ビッフェスタイルの会としました。

ケーキをコーヒーで
思い出を語るのもいいものです。
Cakebuffet

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2008年12月17日 (水)

深夜におしるこ

このところ、
仕事がハードです。
夜遅くまでオフィスに居ることもしばしば。

年末年始というのは、
毎年、ルーティーン以外の仕事が増えるものです。

ぐたぐたに疲れているとき、
目の前にジュースの自動販売機が。
「伊藤園の大納言しるこ」というのが、
目に飛び込んできました。

体が甘いものを欲していました。

ほっと一息。
ひと時のやすらぎでした。
Osiruko

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2008年12月 7日 (日)

昭和の香りの喫茶店

個展を開催したギャラリーで、
事後処理などを済ませました。
その後、帰り道にある
ある喫茶店に入りました。
カフェという響きでは、ありません。
あれは、間違いなく、皆が創造する喫茶店です。
昭和のにおいがプンプンする喫茶店です。

ボンボンという所で、
名古屋では、名所的な喫茶店です。
昭和24年創業だそうです。

店の作りや、調度品、
ロゴやら味まで、
古き良き昭和のテイストなんです。

昔からのお客さんと、そんな雰囲気が好きな
若い人が集まる店です。

*写真は、紙ナプキンの意匠です。
Bonbon

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2008年10月 9日 (木)

北摂の栗

兵庫に住む叔父叔母から、
栗が送られてきました。

北摂とは、猪名川・宝塚・川西周辺を指し、
その地方では、おいしい栗がとれるとか。

早速、栗ごはんをいただきました。
自然の甘みが上品でした。
旬の味、感謝です。

もちろん、食す前には、
硬い皮をナイフで剥かなくてはいけません。
ご褒美の前には労働です。

Kuri

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2008年10月 1日 (水)

ぱぴ・ぱんのパンでシーザーサラダ

愛好しているパン屋さんの一つが、
名古屋にある
ブランジェリー・ぱぴ・ぱんさんです。
(何度かブログにも登場)

本日の昼食は、そこのバゲットを使って
シーザーサラダを作りました。
パルミジャーノチーズとの相性も良く、
シンプルながら、
深みあるサラダとなりました。
因みにドレッシングは手作りで、
にんにくオイルを効かせました。
Saladpapi

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2008年9月 4日 (木)

おいしさの満月

先日友人家族に赤ちゃんができました。
その内祝いにと、
風月堂のゴーフルをいただきました。
因みに上野、銀座、神戸とあるうちの、
神戸店のものです。

これ、大好きなんですね。
せんべいとクリームが
絶妙なマッチング~goodなんですね。

小さいころから、
とても大好きなお菓子です。

おいしさの満月が輝きます。

Fugetsudo

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2008年8月26日 (火)

ぶどうのめぐみ

4年前の個展の時、
小さなぶどうの鉢植えをいただきました。

うちはマンションで上手に手入れができません。
妻の実家で育ててもらうことにしました。

そのぶどうもずいぶんと大きくなり、
今年は、食べられるほどの実をつけました。
甘さが凝縮していて、とってもおいしかったです。

贈ってくれた方に、報告したいと思います!
Grape

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2008年8月25日 (月)

やっぱりおいしい

今更ですが、食というのは信頼関係です。
100%の自給自足で生活できる人は別として、
たいていの場合、何かしらの食材や
完成した食品を、誰からか供給してもらうことで、
僕らは生活できます。
供給してくださる人たちを信用し、
その食材を買ったり、
また食べたりするわけです。
当然、その過程に、不正などないと確信しています。

ひさびさに、夕食後の食卓に
赤福餅が並びました。
ずいぶんとブランクがありました。
甘いあんこが、口の中に広がります。
餅の弾力が、心地よいです。
やっぱり、おいしいんです。
多くの人が愛する味なんです。

おいしいものは、人に笑顔をもたらします。
もう涙を見たくないものです。
Akahuku2

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2008年8月24日 (日)

ベビー・スター・ラーメン

ベビースターラーメンという
お菓子があります。

1959年発売開始だそうです。
お湯をかけずに、ラーメンを食べるという
コンセプトで発明されたとか。

小さい頃から、
大好きで、食べました。
今でも、時折食べたくなります。

さて、そのベビースターの食べ方ですが。
もちろん、そのままポリポリ食べるのも良いのですが、
僕は、ちょっとかわった食し方もします。
ベビースターを袋から器に移します。
そこにお湯をかけて食べるのです。
コンセプトを逆行しています(笑)
この話をすると、引く人がたくさんいます(苦笑)
どうでもいい話でした。

そうそう、そのベビースターの懸賞に応募はがきを送ったら、
かわいいTシャツが当たり、送られてきました。
意外としっかりとしています。
Babystar Babystar2

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2008年8月14日 (木)

沖縄産マンゴー

沖縄に住むいとこから、
素敵なプレゼントが贈られてきました。

今話題の沖縄産のマンゴーでした。
宮崎産と1位、2位を争うおいしさとか。

早速朝食の食卓に並びました。
ちょうどいい具合に熟しており、
柔らかくて美味でした。
一日が、活力にあふれそうな予感が(大袈裟)
Mango

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2008年8月12日 (火)

鵜飼

初めて、鵜飼なるものを実際自分の目で見ました。

鵜飼とは、鵜という鳥を使って魚(アユが主?)を
捕る漁のことです。
1300年の歴史があるといいます。
鵜飼をする人のことを鵜匠といいます。
宮内庁式部職の一つで、日本には9人しかいないそうです(世襲制)。
その9人すべてが岐阜県にいます。
さらにうち6人がいるのが、
岐阜市の長良川の鵜飼です。
本日は、そこで、鵜飼を見ました。

かがり火が、灯ります。
その朱色が、水面に映ります。
伝統装束に身を包む鵜匠が、
巧みに鵜を操ります。
鵜匠と鵜は、
固いチームワークで結ばれているように感じます。
一体感があります。

幻想的に繰り広げられるその光景に、
うっとりしました。
粋といいますか、風情が漂っていました。
Ukai1

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おいしいアユとは

料理評論家の山本益博さんが、
日本で一番おいしいアユを食べさせてくれるお店が、
岐阜県にあるとおっしゃっていました。

岐阜に鵜飼見物に出かける予定でしたので、
その前に、そこでアユを戴こうということになりました。

お店の名前を泉屋さんといいます。
長良川の鵜飼乗船場からほど近い
岐阜市元浜町という所にあります。

アユって、こんなにおいしく、奥が深いんだ。
そんな印象をいただきました。
多くの料理かや著名人が指摘されているのですが、
その焼きが逸品です。
もちろん頭からガブリと食べることが可能です。
その後、身と内臓、そして骨まで味わえ、
最後はしっぽをいただきます。
部位ごとに味の変化があり、
一匹の小さな魚なのに、
さまざまな食感と味を楽しむことができました。
アユを知り尽くした大将(まだお若い)が、
40分もかけて焼き上げるのだそうです。 
Izumiya Ayu

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2008年8月 8日 (金)

新宿高野

転勤で東京に引っ越した義姉家族。
新宿高野からフルーツの詰め合わせを送ってくれました。

メロンをいただきました。
創業120年の老舗フルーツパーラー。
流石高野!!!!
やっぱりメロンはおいしいな~などと、
家族でご満悦な食後を過ごしました。
Molon

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暦の上では、、、、

暦の上では、もう立秋。
言葉を聞き、秋を感じたいところです。
が、今年のこの暑さには、そうはいかないようです。

といいながらも、
食卓には今年初のサンマが並びました。
まだ脂身が少ないものの、
おいしかったです。
Sanma

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2008年7月23日 (水)

さて1号店がないとなれば、、、

先日書いたタリーズコーヒー銀座1号店。
すでに閉店しているとか。

ただし、その1号店のコンセプトを
引き継いだお店を1月に改めてオープンさせたとのことでした。
さきほど訪れた泰明小学校の目の前でした。

小さなかわいらしいお店でした。
カウンター席とテーブル席を合わせても6、7席でしょうか。
笑顔が心地よい女性と男性の2人で、
切り盛りしていました。
男性のほうが先輩のようで、
女性にアドヴァイスしていました。
それは、ほほえましい光景でした。

さて、
タリーズの元社長松田公太さん、
今は、クイズノスというアメリカのサンドイッチチェーン店の
アジア地区の社長とか。
その日本1号店が、これまた銀座にあるというので、
朝食はそこでとりました。
確かにおいしい!!!成功するでしょうか(笑)?
Tullys2 Quiznos

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2008年7月16日 (水)

スイーツファクトリーナカタ

兵庫県川西に本店がある
スイーツファクトリーナカタさんの
玉露ゼリーを頂きました。
正確に言いますと、
阪急百貨店さんが企画して、
京都の一保堂茶舗さんの玉露を使った
ゼリーをナカタさんに作ってもらったそうです。

大変贅沢で上品な味でした。
幸せな気持ちにさせられます。
Sweetsnakata

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2008年6月29日 (日)

舟和の芋ようかん

今回の東京土産は、
浅草舟和の芋ようかん。
妻のリクエストです。
最近、東京といえば、東京ばな奈か鳩サブレでした。
ちょっと気分転換。

さてそのようかん。
さつまいもそのものの食感とおいしさでした。
砂糖以外、添加物などは入っていないとのこと。
シンプルなお菓子でした。
Funawa

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2008年5月31日 (土)

初生り

スーパーに
トウモロコシの初生りが売られており、
大変人気でした。

茹でて食べました。

甘さが上品で、おいしかったです。

季節の旬を感じる幸せでした。
Corn

                                                        

                                                          

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2008年5月20日 (火)

四日市名物「とんてき」

四日市に行ったので、
そこで名物だという「とんてき」を食べました。

とんてきとは、ビフテキ(古!)が牛の肉なのに対し、
豚を使っていることからついた名前です。
更に、
四日市のとんてきとは、
分厚い豚肉を、
にんにくと一緒に濃い目のタレでソテーしてあります。
付け合わせには、たっぷりのキャベツの千切りが添えてあります。
意外と柔らかく、食べやすいです。

今日訪れたお店は来来憲(らいらいけん)さんといい、
その名物発祥のお店とのことでした。
ただし、どこにも「発祥・元祖・本家」問題ってあるんですね
メニューに、他のお店との違いが記載されていました。
Rairaiken1Rairaiken2

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2008年5月12日 (月)

覚王山2デザート編

先ほどの食事の後、
デザートは、
同じ通りにあるシェ・シバタさんで、
ケーキをいただきました。
岐阜県多治見に本店がある、
超人気店の支店ですね。

本日から発売だという
ベルガモットというケーキをいただきました。
紅茶の香りのムースが、
まろやかで、おいしかったですね。
Chezshibata

                                                        

                                                                          

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覚王山

名古屋に覚王山という所があります。
釈迦の遺骨を奉安するという日泰寺(にったいじ)があることで、
有名な町です。
古いお店と今風のおしゃれなスポットが、混在しています。
それが、また面白い魅力を生んでいます。
歩いている人も、ご老人から若い人まで、
幅広いです。

14年前、名古屋に移住した時、初めて住んだのが、
この町でした。

本日は、そのお寺の参道にある多古八(たこはち)という
串カツとどて煮で有名なお店で昼食をとりました。
独身時代、よく通ったお店です。
味は変わっていませんでした

Takohachi1

Takohachi2

                                                                          

                                              

                                              

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2008年5月 7日 (水)

マカロニ&チーズ

先日訪れたシカゴの友人宅で、
子供たちの好物の話になりました。

彼らのお嬢さんの大好物は、
マカロニ&チーズという
その名もマカロニにこってりのチーズを絡めたものでした。
「食べたことある?」
と聞かれて、「ない」と答えると、
お土産にとくれました。

パッケージに
Cheesest!!とあるではないですか。
凄い表現ですね(笑)

思ったほどくどくなく、食べられました。
ただ、半分をグラタンにしてみました。
Macaroniandcheese

                                                        
                                                         
                                                                     下記のボタンが、ランキングにつながります。

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PAPI・PAIN(パピ・パン)のバゲット

何度か、日記にも書いたことがあると思いますが、
大好きなパンやさんの一つに、
名古屋植田にあるパピ・パンさんがあります。

本日も営業しているというので、
出かけました。
朝9時にバゲット(フランスパン)が焼きあがるというので、
急いで行きました。
というのも、大人気ですぐ売り切れてしまうからです。

本当にパンを愛する人たち(ほとんどのパン屋さんがそうでしょうが)
が、作るパンは、美味しいに決まっていますね。
想いって目には見えないけど、伝わる気がします。

この硬さがいいですね!!!
Pantyuusyoku

                                                                   
                                                                 
                                                                    
                                                                  
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2008年5月 4日 (日)

しだれ梅せんべい

昨日訪れた農業センターで買ったお土産です。
なんでも園内にあるしだれ梅が名物だそうで、
その梅を使ったお土産がいくつかありました。

その中で、「しだれ梅せんべい」を選びました。
うーん、おいしいでうね。
梅のすっぱさが、ほどよいです。

因みに僕は梅干しが苦手です。
でも梅エキスを使ったお菓子や料理は、
食べられるといった偏った趣味でしたdespair

Sidareume

                                  
                                                           
                                                            
                                                          
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2008年5月 3日 (土)

愛知牧場

この地方の行楽地として人気がある場所の一つに、
愛知牧場という、名古屋都心にほど近くにある牧場があります。

牛や馬、小動物たちと触れ合うことができる
ほのぼのとした空間です。

実際牧場としても機能しており、
牛乳や乳製品も販売しています。

なかでも大人気なのが、
そんな新鮮な牛乳を使った、
ジェラートとソフトクリームです。

それらを目的に訪れる人がいるくらいの人気です。
僕らも、それらを食べるため、出かけました。

実は、娘は幼稚園の遠足で、
数日前に行ったばかり。
もの好きな家族でありました。

写真は、僕が頼んだラズベリー味のものです。
Zyerato

                                                                      
                                                          
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2008年5月 2日 (金)

南葉山のマーロウ

このパイレックスを見て、
何かわかる人は、かなりのスィーツ通?

先日、一週間ほど旅行で家を留守にしました。
家に戻ると、
見なれないパイレックスのビーカーが。

友人がお子さんの内祝いにと、
南葉山にあるマーロウというレストランの名物プリンを
送ってくれたのだそうです。
ビーカーはお店オリジナルデザインのパイレックスだったんですね。

3、4日前ベッキーさんが、
ある番組の中でお気に入りとして紹介してましたね。

僕も食べたかったのですが、
賞味期限があるからと、家族が気を遣って(嫌味風に)、
全部食べてくれていました(苦笑)
Pudding

                                                          
                                                          
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2008年4月29日 (火)

FRANGO

シカゴに住む知人より、
お土産として是非買って帰るといいと勧められたのが、
フランゴというブランドのチェコレートです。

シカゴの高級老舗デパート「マーシャル・フィールド」
(現在は、メイシーズに買収されました)
買収に対するさまざまな猛反対運動の結果、
このチョコレートだけが、
旧デパートの名で販売され続けることになったとか。

さっそく旅の疲れを癒すため、
家族で一箱いただきました。
Frango

                                                                                                                                                                            
                                                                                                                                                                                          
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2008年4月26日 (土)

最後の晩餐(シカゴ編)

旅を締めくくる、最後の晩餐を
愛する友人達と分かち合えることを感謝します。

グルマンなご主人のご推薦で、
ダウンタウンにあるギリシャ人街へ。
そこにあるSantoriniというギリシャ料理のお店に行きました。
とっても人気があり、沢山のお客さんで賑やかでした。

楽しい会話と共に、
イカや白身魚、ラム肉、チキンのパイ包み料理などなどを
お腹一杯にになるほど頂きました。

最後のデザートは、
バクラバというとっても甘いケーキです。
薄いパイ生地が何層にも重なり、
それらの間には濃いシロップに絡められたクルミやナッツなどが
挟まれています。

とっても有意義な一日となりました。
後、数時間もすればシカゴともお別れです。
また、いつの日か、是非訪れたいと思います。
そして、日本通の友人達もきっと、
いつか日本に遊びにきてくれるでしょう。

追伸:ダウンタウンにある建築については、
   帰国後ゆっくり整理します。
Santorinimain
Santorini1

                                                                   
                                                                                                                                                                           
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2008年4月 6日 (日)

ありがとう。べにあかくん

先日、埼玉に住む親友が、
べにあかくんを贈ってくれたと書きました。

(注意)べにあかくん:埼玉川越名産のさつまいもを使った、
           スイートポテト。人気商品。

そのべにあかくんを、同郷の会社の後輩が、帰郷の際、
お土産にと、持ってきてくれました。
これまた、疲れた体にカンフル剤となりました。

この忙しさも後少し。
がんばろうと、心に誓うのでした。
Beniakakun

                                                              
                                                          
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ありがとう。鳩サブレー

この2か月、
恐ろしく働きました。
毎日、始発周辺で出かけ、
帰ってくるのは、深夜か早朝。
ほとんど寝ずの日々でした。
ブログの更新も出来ずの目まぐるしさでした。

仕事の関係で、どうしても春が忙しくなります。

そんな状況を知る友人が、
僕の好物の鳩サブレーを贈ってくれました。
感謝します。
少し、疲れがとれたように感じました。

心配してくれる人がいるってことは、
幸せなことです。
Hatosab2

                                                                   
                                                          
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2008年2月25日 (月)

用意していただいたお弁当

大阪の人のサービス精神は、
本当に桁違いです。
いつ出張に来ても、その歓迎ぶりには、
驚かされます。
お偉いかたのごあいさつにも、
ギャグが散りばめられたりしています。

さて、二日目のお昼には、お弁当を用意してもらいました。
大阪名物の551蓬莱の豚まんとお惣菜、
それから、絹笠さんのとん蝶と言われるおこわを
いただきました。

551蓬莱の豚まん、食べたかったんですねー(笑)
念じればなんとかです!!

そうそうその名前。なぜ551?なのか?
「味もサービスも ここ が いちばん を目指そう!」
という意味からのごろ合わせだそうです。
Oosakabenntou

                                                         
                                                          
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大阪出張

昨日、今日と、
大阪出張でした。
某テレビ局で会議がありました。

昨日は、大阪に着き、まず阪神百貨店に行きました。
というのも、大阪名物「いか焼き」を
食べたかったからです。

先日、大阪で制作されたある深夜番組を観ました。
その中で、
大阪の食べ物ランキングを紹介していたんです。
その一位が、阪神百貨店地下にあるいか焼きでした。

今まで何度となく大阪を訪れましたが、
まったく知りませんでした。

さあ、いざ行ってみると、
長蛇の列!!!。でも並ぶと、どんどん進み、ストレスはなしでした。

小麦粉に細かいイカを混ぜて焼いたもの。
お好み焼きをシンプルにした感じでしょうか。
ぷりぷりしていて、美味しかったですウインク

Ikayaki

                                                                                  
                                                          
                                                              
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2008年2月 6日 (水)

べにあかくん

埼玉県の川越に住む親友から、
贈り物が届きました。
(因みに本日は、我が家にとってノー・イベントデーです)

創業明治20年、川越にあるくらづくり本舗さんの
「べにあかくん」というスウィートポテトでした。
川越は、芋が名産の地であり、
そこの紅赤芋をつかったお菓子です。

柔らかく、しっとりとした舌触りが、
心地よかったです。
甘さもよい加減でした。

Beniakakun

                                                         
                                                          
                                                          
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炭火焼肉・新羅館(しんらかん)

ランチに、家の近くの新羅館(しんらかん)という
炭火焼肉のお店に行きました。
大変人気がある店、いつも混み合っている様子でした。
今日、初めて、訪れました。

僕は、日替わり焼肉ランチを頼みました。
肉は、3種類ついており、
本日は、味噌タン、ソフトカルビ、トントロでした。

カルビは、柔らかく、ジューシーでした。
とろけるタイプではなく、適度に噛み応えがありました。
量は、多く、満足でした。

炭火にあたりながら、
おいしいお肉を食べ、
あたたかい気持ちになりました。
Yakiniku

                                                       
                                                                           
                                                         
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2008年1月31日 (木)

パティシエ辻口さんのFORTISSIMO H

先日、パティシエの辻口博啓さんを特集した番組が
放送されていました。
彼のお店が名古屋に出来たのは知っていたのですが、
まだ訪れていませんでした。

このところ精神的にきつい仕事が多く、
本日もぐったり。
こんな時は甘いもの。
ということで、仕事を終えた後、
名古屋池下にある「FORTISSIMO H」という辻口さんの
お店に行きました。

ショコラクルー チョコがメインのシンプルなケーキ。大人の味!
サンサシオン  いちごのムースとクルミのケーキ。
プラリネ~(この後、忘れました)異なる食感が楽しめるチョコケーキ

の3ツを買ってかえり、子供が寝たあと
夫婦で頂きました。

ケーキには夢がありますね。
疲れた気持ちが、癒される気がします。
Fortissimoh

                                                         
                                                                    
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2008年1月30日 (水)

インド・ネパール料理

家の近くに、BHANCHA GHAR(バンチャ ガルー)という
インド・ネパール料理のお店がオープンしました。
妻とランチに行ってみました。

店員さんにお店の名前の意味を聞くと、
「ネパール語で、大衆食堂もしくは、家族が集まって食事をする場所」だということです。

ランチは、カレーのみでした。
数種類のカレーとセットメニューが3つでした。

妻と別々のセットを頼みました(下記は二人分)。
●野菜カレー
●チキンカレー
●本日のカレー(しめじ)

●レシミカバブ(鶏肉とクリーム、香料などをミンチして焼いたもの)
●チキンティカ(チキンをヨーグルトなどでマリネしたものを
バーベキューしたもの!?)
●シークカバブ(トルコ語ではシシカバブー)
●マライティカ(骨なしチキンの炭火焼き。ここが炭かは?)

●ナンとライス(ナンがもっちりとしていて、ほのかに甘く美味!!)
●チャイとデザート(アイス)

おいしく頂きました。
Curry1 Curry2

                                                                        
                                                
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2008年1月28日 (月)

画家にとっての、鳩サブレーのもう一つの使い方

うちの家族は、鳩サブレーが大好きで、
時折買ったり、もらったりします。
枚数が多いと、黄色く四角い缶に入っています。

それが、捨てるにはもったいない代物なんです。
皆さんの中にも、とっておいている方もいるでしょうね。

うちでは、絵の具入れに使っています。
4マスに分かれており、
15㎖~20㎖のチューブですと、
ちょうど収まりが良いのです。
Hatosabure

                                                             
                                                         
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2008年1月27日 (日)

Ligoのレーズン

アメリカLigo社製のレーズン。
沖縄では、とってもポピュラーで、
おやつの定番の一つと聞きました。

そんなレーズンを一箱、お土産に買ってきました。

妻がそれを使って、
レーズンパンを焼きました。
といっても、いつものごとく材料の配分を考えるだけで、
後は、オーブンレンジが作業してくれますウインク
本日は、牛乳の代わりに粉ミルクを混ぜ、
少し卵を多めに入れたと言っていました。

朝起きる時間に合わせて、
仕上がるように調整しているわけですが、
これがいいんですね。
ベッドから出て、リビングに向かいます。
機械が動く音があるものの、
パン独特の香りがそれを勝り、体にしみ込んできます。
切りたてのパンにコーヒーがお供し、
もう完璧ですパン
Raisins

                                                           
                                                          
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2008年1月25日 (金)

沖縄を食す スーパー編 ジミー

ジミー(Jimmy’s)というスーパーが
沖縄にあります。
創業50年の老舗で、輸入食材や沖縄産のものが、
楽しく並んでいました。
輸入ものの食材も普通に買える昨今ですが、
ここのは、よりアメリカンに近いように感じました。
それもそのはずですよね。普通にアメリカ人も来るのだから。
妻は、嬉しそうに品定めしていました。
輸入ものの洗剤や、
ケーキ用食材を本気で買いそうになっていましたあせあせ

そこでバナナケーキを買ってみました。
隠れた逸品と聞いたからです。

うーん、確かにおいしいですね。
しっとり感といい、ナッツの歯応え、
バナナの風味、、、、
そして、結構密度が濃い感じがしました。

沖縄の味に、すっかりつかってしまった旅でした。

Bananacake

                                                                           
                                                            
                                                          
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2008年1月24日 (木)

沖縄を食す 飲料編

沖縄で飲んだ飲み物の紹介です。

1:おっぱ牛乳(コーヒー)
  沖縄県今帰仁(なきじん)村にある「おっぱ乳業」が
  製造する牛乳です(写真はコーヒー牛乳)。
  地元の人にも、観光客にも、ともに人気とか。
  許田道の駅で飲みました。
  とっても濃厚で、甘かったです。
  ドライブの疲れがふっとぶおいしさ(ちょっと大袈裟)牡牛座

2:シークワーサージュース
  パッケージを見ると、沖縄バヤリースとあります。
  バヤリースと言えば、アメリカの企業です。
  日本では、アサヒ飲料が販売していますが、
  それとの関係はどうなっているのでしょうか(笑?)
  このメーカーに限らず、
  シークワーサージュースは何度か飲みました。

3:黒糖玄米ジュース
  宮古島に本社があるマルマサさんが出している
  黒糖と玄米をベースにしたジュース(?)。
  なんの先入観もなく、口にしました。
  その驚きをどう表現したらいいのでしょうか?
  「何かの間違い?」と思う、味と舌触りでした。
  ただ、なんていうんでしょう。病みつきになりそうな
  ムードが漂っていまいした。
  
Oppagyunyu Okinawajuice
                                                            
                                                        
                                                       
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2008年1月20日 (日)

海カフェ

沖縄のカフェは大きく二つに分かれるそうです。
海に面した海カフェ、自然に囲まれた森カフェ。
今回は、海カフェを選択。
人気ランクの上位だという
南城市にある「くるくま」というカフェに行きました。

海岸沿いを走り、最後は細い山道をくねくねしながら
たどり着きました(ルートは色々あるとのこと)。
そこは、あまりにも美しいロケーションで、
驚きました。
テラスからは海の大パノラマが広がります。
旅でずいぶんと海を見ましたが、別格の気がしました。

案の定、大変混んでいて、40分間待ちました。
ただ、眺めのよい大きな庭があり、遊んでいると
あっという間に時間は過ぎました。
ただし、この日も気温が25度もあり、
暑かったです。

因みに料理は、エスニック料理です。
自家栽培だというハーブを使った料理やカレーの人気があるそうです。
僕らは、カレーとセンレックナーム(タイラーメン)を
食べました。
タイラーメンは、前述のハーブたっぷりで個性的な味がしました。
僕は気に入りました。

因みメニューはどれも、ボリュームがあるので、
いい意味で、ご注意をうまい!
120kurukumakanban 120kurukuma1
120kurukuma2

                                               
                                   
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2008年1月19日 (土)

ジャンクな夕ご飯

ホテルからわざわざ1時間以上もドライブして、
夕食にジャンクフードを食べにいきましたうれしい顔
ちょっぴりおばかな家族ですハンバーガー

沖縄のファーストフード店(正式にはアメリカ?)の
A&Wに行きました。
そこで、ハンバーグなどと一緒に、
名物ルート・ビアを飲みました。
薬草や樹液が入っているという炭酸飲料です。
ムヒの味がしましたあっかんべー
妻は口をつけ、えっという顔しましたが、
実は僕は、けっこうやみ付きになりそうな予感もしました。

食後は、同じ通り沿いにある
これまた沖縄のアイスクリーム屋さんの
ブルーシールに行きました。

僕は、ゴーヤ味のアイスとウベ(ベニヤマイモ)
を食べました。どちらもおいしかったです。
119aw2 119aw
119blueseal

                                                 
                                   
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きしもと食堂 

水族館から4キロぐらいの所に、
沖縄そばの老舗店「きしもと食堂」さんがあります。
創業は、明治で、もう100年以上続いているというから、
名店中の名店ですねあっかんべー
その佇まいも、味がありますね。いいですね~。

メニューはいたってシンプルです。
沖縄そばの大と小、
それからジューシーと呼ばれる沖縄風の炊き込みご飯のみです。

麺は太麺で、大変コシがあります。
御店の外に大量のマキが、、、、、
その木灰の上澄み汁で小麦粉をこねるのだそうです。

出しはカツオ風味でした。

具の肉は、しっかり煮込まれている感じで、
所謂油のとろとろ感はありませんでした。
家庭的な素朴な濃い目の味でした。

119kishimoto1 119kishimoto2

119kishimoto3

                                                              
                                    
                                 
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2008年1月18日 (金)

初の沖縄旅行(18日編)

初めての沖縄旅行に、家族で出かけました。

夕方に着く便で出かけました。
空港からは、レンタカーでの移動です。
ホテルまでは、約1時間半ぐらいあるのですが、
当然夜道となりました。
きれいな海はお預けです。

途中、夕食をとるため、
国道58沿いにある、「島時間」という
郷土料理店に寄りました。

ラフテー(豚の角煮)、ソーメンチャンプル、
タコライス、グルクンの唐揚げ、ソーキそばなどを
いただきました。
いやー、おいしいですね。

グルクンはとは、
タカサゴ赤や青、緑のラインの入った沖縄の県魚です。
この唐揚は、特に気に入りました。
塩味がきいていて、大きな骨以外、ほとんど食べられました。
118simazikan 118rahutyi
118gurukun_2

                                     
                                  
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2007年12月21日 (金)

アウトバック・ステーキ

旅行から戻りました。                                              飛行機がわりと快適であったりで、意外と疲れはありません。                     翌日から普通に仕事を済ませ、                                          夜は、親友4人と食事会となりました。                                  名古屋の栄にあるアウトバックというステーキハウスに行きました。                 アメリカが発祥だけど、オーストラリアンスタイルのステーキ屋さんです。                  日本にいながら、欧米風のお肉が食べられ、また陽気な雰囲気を味わえるお店で、       人気があります。そのヴォリュームは、かなりへヴィーです(笑)

ちょっと写真画像が悪いですが、左は、ここの名物「ブルーミン’ オニオン」。           大きな玉ねぎをそのままフライにしたもので、菊の花みたいな形をしています。           これがおいしいんですね。皆さん発注しているようです。                         メインは、アメリカ産牛のステーキをいただきました。                          レアを頼んだせいもありますが、意外と柔らかくて箸(フォーク)が進みました。                               

たまには、ジャンクな料理もいいものです。なんと言っても楽しいです。                大事な友人との食事だったら、何を食べてもおいしいんでしょうが。

Outback1 Outback2

                                              
                                             
                                             
                                             
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2007年12月19日 (水)

フィッシュ&チップス その2

さて、ディケンズハウス鑑賞後、
駅に向かって歩いていると、
どこかで見覚えのある店構え。

ファイブ・スターという
絶対ミシュランには載らなそう(ミシュランは最高3星ですぴかぴか(新しい)
普通の定食屋さんです。(←失礼)

思わず、扉を開けてました。
「7年前にもここにきました。懐かしくなり、
きました………」
と会話し、
7年前も食べた、フィッシュ&チップスと
これまたイギリス料理の定番と言われるトマトスープを
注文しました。
変わってませんね(笑)

別れ際、店長さんが一言。
「また7年後に会おう!!!」
いいですね。こういう洒落の効いたセンス。
なかなか言えませんようれしい顔
因みにそれに対する僕の応えは、
「決してこの味を忘れません」
Fivestar_2 Fish2 Tomatosoup

                                           
                                   
                                      
                                                        
                                                         
                                                         
                                                         
                                                         
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2007年12月18日 (火)

夕食はレバノン料理

ロンドンで働き、暮らす友人(前回登場の方とは別の人)と、
ピカデリーサーカスで待ち合わせ。
新宿のアルタ前のイメージでしょうか。
とにかく、人、人。とっても賑わっていました。

世界各国の料理が食べられるロンドン。
せっかく来たのだからと、
今日は、ちょっと変わったところに。

レバノン料理のNOURAという所に連れて行ってもらいまいした。
レバノン料理というカテゴリーの料理は初めて食べました。
でもトルコ料理に近い印象を受けました。
ラム肉はくせがあるけど、嫌いではありません。
美味しかったです。

料理もいいのですが、
話の内容のほうが、もっと楽しかったですわーい(嬉しい顔)

大阪の話や、医療、スペインの話、、、、などなど、
時間があっという間に過ぎてしまいました。

本当は、もっとゆっくりしたかったのですが、
その後、ミュージカルを観る事になっていたので、
早めに失礼しました。
Noura1 Noura2 Noura3

                                  
                                  
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2007年12月17日 (月)

フィッシュ&チップス

白身魚のフライとポテトフライの組み合わせ。
つまりフィッシュ&チップス。
これが、イギリスの代表料理だと
イギリス国民も世界の人も認識しているところが、
凄いですねうれしい顔

ジャンクフード系を普通に受け入れる僕には、
おいしい一品ですが(笑)

もちろん、イギリスに来れば一度は食べたくなります。

大英博物館の目の前にある
お店で食べました。
人気がある店で、常にお客さんで埋まっています。

そうそう、気楽に食べたわけですが、
このメニューにオニオンリングとダイエットコークをつけて、
ずばり、5000円。
おお、ちょっと高いですね~。イギリスさん!!!
これは、間違いなく格式ある伝統料理ですね(皮肉)

Fishandchips_3

                                                
                                              
                                               
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2007年11月 8日 (木)

復活、そしてヨンソンの誘惑

オーブンレンジが壊れたと書きました。

修理センターに連絡しました。
大変丁寧な対応で、
さっそく今日出張修理にきてくれました。
一つの部品を取り換えたのみで、
無事復活。

さっそく、オーブンを使った料理の登場です。
ヨンソンの誘惑!!
スウェーデンの伝統料理です。
むかーし、昔スウェーデンの
ヨンソンという修行僧がおりました。
あまりにもいい匂いが漂ってきました。
思わず戒律に反してその料理食べてしまったという逸話が、
残っています。

ジャガイモとネギ(うちは、長ネギです)、
アンチョビの上に生クリームをかけ、
焼きあげます。

妻曰く、
極めて簡単な料理だそうです。
でも、おいしいです。
Johnson

                                                          

                                                            

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2007年11月 5日 (月)

コーヒーのアロマ効果

疲れてくると、コーヒーの摂取量が、増えます。

安物ですが、ペーパードリップ式のコーヒーメーカーでいれてます。              その時、香りが部屋にひろがります。アロマ効果があるといいます。             集中力と持久力を増す効用もあるとか。

といいましても、飲みすぎはいけませんね。きっと。

個展までラストスパート。心の友の紹介でした。    

Coffemaker                                                  

                                                

                                                                    

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2007年10月28日 (日)

ホームベーカリー

昨夜、深夜に絵を描いていますと、
何やら、電子レンジがドスン、ドスンと動きだしました。
タイマーセットされていた食パンづくりが始まったのでした。

うちの電子レンジは、ホームベーカリー機能が付いているらしく、
時たま、家でパンを手軽に作っています。
いくら自動といっても、3時間半はかかります。

本日は、卵とバターを多めにしたバターリッチ風味に。
焼きたては、どんなパンにも勝る美味。
沢山食べすぎてしまいます。
Panhome
                            
                                                                                                                                                                                                                                                      

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2007年10月27日 (土)

昼はみそ煮込みうどん

名古屋にはいくつか独自の名物料理があります。
その一つが、味噌煮込みうどんです。

外での仕事を終えて帰ってきたら、
急にあたたかいものが食べたくなりました。
ということで、先輩と一緒に味噌煮込みうどんを食べました。

これを食べると、もう秋だなー、冬だな~と感じます。
今年は、割と季節感がちゃんとしていたかな?

煮込むため、麺の腰がしっかりとあるものが好まれます。
Misonikomi

                                                           

                                                           

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2007年10月25日 (木)

海老ちゃん、ごめんなさい

昨日、娘がさつまいもを沢山採ってきたと書きました。

本日は、てんぷらになりました。

薩摩芋だけでは、さびしいので、
赤車海老とキスを購入しました。

海老は、新鮮でありました。
生きたまま、殻を剥く係りは、パパでした。
海老ちゃん、ごめんなさい。

秋の天ぷら祭りでした。                                               

Ebi                                                  

                                                 

                                                  

Tenpura                                                  

                                                 

                                                 

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味噌ハンバーグ

名古屋の星ヶ丘というところに、
「こん菜屋(こんさいや)」さんという居酒屋さんがあります。

そこのランチメニューが人気があると、
あるテレビ番組で紹介されていました。
お昼を頂きに行ってみました。
ビジネスマンや女性客がたくさん来ていました。

お勧めメニューである
ゴマ味噌味のハンバーグを食べました。
八丁味噌とゴマを混ぜたソース。
更に生地にも同じものを練りこんでいるとのことです。
八丁味噌などというと濃い目のイメージですが、
意外とさっぱりとしていました。おいしかったです。

Misohamburg

                                                         

                                                          

                                                          

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2007年10月23日 (火)

芋掘り遠足

待ってました目がハート

長女の芋掘り遠足がありました。
結構たくさんのさつまいもを持って帰ってきてくれました。

娘の希望で、シンプルに焼き芋としました。

実はぱさぱさとせず、色もよいのですが、
甘さはやや落ちて80点くらいでしょうか。
それでももちろん、合格です。

明日は天ぷらかなー(笑)
Yakiimo                                                    
                                                 
                                                  

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2007年10月21日 (日)

サンマルクのパン

サンマルクという、岡山が本社のベーカリーレストランがあります。
家の近くにも支店が2つあります。
本日は、ブレックファーストをそこでいただきました。

モーニングサービスは、いくつかあるのですが、
その中でも焼きたてのパンの選び放題とコーヒー、
目玉焼きがセットになったものの人気が、あるようです。

以前は、それが480円+消費税でしたが、
先月からパンの原料の値段高騰のため、値上がりしたそうです。
こんなところにも、波及してきましたね。
それでも税込600円と、とってもお値打ちでした。

焼きたてのパンというのは、
それだけで、大変気分を優雅にさせてくれるものです。

さて、一日元気に働きましょう。
Sanmarc

                                                           

                                                          

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2007年10月16日 (火)

疲労とあんこ

ちょっと体調を崩しています。
オフィスで風邪薬を飲んでせいもあるでしょうか。
帰りが、とても辛かったです。
ものすごい疲労感。
なぜか、きゅうにあんこが食べたくなりました。
近くのデパ地下に入っている御座候(ござそうろ)に
よりました。
食後、ばたんの眠りにつきました。
まあ、こんな日もありますね。                                          
Anko                                                  
                                                
                                                
                                                
                                                

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2007年10月14日 (日)

おでん

10月も半ば。
未だ半そでの人も多いのですが、
やはり秋らしくもなってきました。

おでんが食卓に並びました。
あたたかい食事をありがたく思える季節ですね。
因みに僕の小さい頃は、
おでんと言えば、はんぺんとなると(鳴門捲き?)が、
入っていました。
(埼玉出身です)
妻が作るものには、必ずそれらが入るわけではありません。
やはり地域差や家族差があるんでしょうね。
同じ料理でもさまざまなヴァリエーションがあります。
だから料理はおもしろい。                                            
Oden                                                
                                                
                                                
                                                
                                                

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2007年10月12日 (金)

赤福よ、お前もか

2日前、三重県伊勢の名物、赤福餅について書きました。

本日、その赤福に関して、さびしいニュースが入りました。

店頭に並ばなかった製品の包装紙を新しいものに包み変え、
消費期限も再設定する「まき直し」と呼ばれる行為を
日常的に行っていたとのこと。
更に、こうした悪質な行為は、
1973年から34年間にわたって続けられていたそうです。
最近3年間では、
製造された製品の18%にあたる約600万箱で虚偽表示が
行われていたというから、驚きです。
 
この問題で、東海地方の百貨店や駅売店では赤福餅の一斉撤去が、
始まったようです。ニュースでも大きく扱われています。

僕らがおいしい、おいしいと言って食べていたものも、
実は、そのような虚偽表示のものだったのでしょうか。
残念です。創業300年の老舗中の老舗。どうして、、、、、、

 かばうわけではないのですが、ひとつエピソードを。
 数年前、埼玉に住む叔父が亡くなりました。
 その叔父が病院のベッドで、「赤福を食べたい」というのです。
 早速僕は店に出向いて、
 彼に宅配してくれないかとお願いしました。
 すると、「日持ちがお約束できないので、送ることはできません。
 賞味期限が非常に短く、すぐに傷んでしまうんです。
 事情はお察ししますが、お許しください」と断られました。
 その時、頭の固い会社だなと思ったと同時に、
 流石プロと感心したのでした。                                         
Akahukugizou                                                  
                                                 
                                                 
                                                
                                                

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ソース焼きそば

前日の塩焼きそばとは対照的に、
昼にソース焼きそば定食を頼みました。

といいますか、お店前の手書き看板に、
焼きそば定食と書かれていたので、
吸い込まれるように、導かれたのでした(笑)

塩もソースもおいしいです!。                                            
Soaceyaki                                                   
                                                
                                                
                                                 
                                                 

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2007年10月11日 (木)

塩焼きそば

本日、塩焼きそばを食べました。
といっても外ではなく、妻が作りました。

巷では、結構ブームなのですか?!
僕は初めて食べた筈です。
どんなルーツがあるんでしょうか(笑)

ソース味のものとはまた違った
おいしさあがりますね。
さっぱりしていて、いいかもしれません。

娘も気にいったようでした。                                            
Sioyaki                                                
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 

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2007年10月10日 (水)

赤福

近くの百貨店に、地域銘菓コーナーがあります。
不定期に日本全国のおいしいお菓子が、入れ替わります。
本日は、その中で伊勢名物の赤福餅を妻が発見し、
早速買ってきました。

三重県出身の妻は、
時々無性に、赤福を食べたくなるとか。

こしあんと柔らかいお餅のハーモニーが、
たまりませんね♪                                                  
Akahuku                                                  
                                                
                                                 
                                                 
                                                 

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2007年10月 9日 (火)

シチューの季節になりました

暑さも少し落ち着きました。
というか、天候が悪いせいか、
肌寒さも感じます。

ということで、
本日夜のメニューは、ホワイトシチュー。
あたたかくて、おいしいですね。

因み昼は、名古屋名物、味噌煮込みうどんでした。

これでは、秋を飛び越え、冬ですね♪

さて、先日の運動会の疲れ、
更に風邪をひきまして、最悪の状況です。
困ったものです。                                                   

Sityu                                                  

                                                 

                                                

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2007年10月 1日 (月)

天使のババロア

先日友人宅を訪れた時、
ミセスハートという洋菓子店の「天使のババロア」と呼ばれる
ババロアが食卓に並びました。

名古屋では、結構有名な一品で、
僕も時より購入しています。
初めてこちらに来た時住んだ場所が、
結構近かったという偶然からでしたが。

この滑らかさは、特筆すべきかもしれません。
ふわーって溶けていくさまから、
天使の~なんて呼ばれ始めたとか(本当?!)
いくつかのスウィーツランキングでも上位に選ばれています。

お店のアドレスは下記の通りです。
http://www.mrs-heart.co.jp/

いろんな種類が机上にありました。
この写真がなに味だったか忘れました。ごめんなさい。
たしか、マンゴーだったような。

おいしいものを作れる人を尊敬します。
なぜなら、人を幸せにできるからです。                                  

Nameraka                                                 

                                                

                                                

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2007年9月30日 (日)

ということで、すき焼き

一時的らしいですが、
急に秋らしくなりました。
いっきに10度近く下がるのは、
体にもあまりよくありませんね。

ということで、
本日の夕食は、
すき焼きとなりました。

お肉とごはんの組み合わせ。
うーん、なんておいしいんでしょう。
ついつい食べ過ぎてしまいます。

本日は、絵を搬入したこともあり、
ちょっと、一息モードでした。
Sukiyaki                                                  
                                                
                                                
                                                
                                                 

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2007年8月30日 (木)

英国からの便り

イギリスから小包が届きました。
ロンドン住む友人ご家族からのプレゼントです。
ノーブルな紅茶の香りが、ほのかに感じられます。
気分がよいです。
安らぎと優雅さをいただきました。
そのもの自体にとどまらず、その周りにまで影響を
及ぼす力があるものって、すばらしい。

子供たち二人には、
キャス・キッドソンのバッグを頂きました。
かわいい模様が特徴的です。
二人は、楽しく奪い合っています。
Royalmail_2                                              
                                             
                                             
                                             
                                             
Cath
 

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2007年8月 9日 (木)

三尺三寸箸

三尺三寸箸というお店に行きました。

松坂牛と言えば、三重県が生んだ、名の知れた
牛肉の全国ブランドです。
その有名なお店の一つが柿安というところです。
そこが、開いた健康ビュッフェレストランが、
この三尺三寸箸です。

おしゃれで、健康的な料理を少しづつ、
沢山選んで食べられるということで、
幅広い女性に人気とか。
実際、お店には、若い人から、ご年配のお姉さんまで、
実に多くの女性客で溢れていました。
うちみたいな家族もちらほら。

ちょっと満腹になりすぎました。

デザートのわらび餅がこれまたおいしい!!!                        
Sanzyaku                                        
                                       
                                     
                                 
                                   

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2007年7月27日 (金)

黒のおたべ

会社でお土産だという生八橋(おたべ)をいただきました。
あれっ?「何この色?」皆の第一声でした。
黒ゴマの入った黒のおたべだそうです。
とってもおいしかったです。
見た目もクールです。

その後、あるデザイン雑誌にクールブラックとして
紹介されているのを発見しました♪
Otabe                                                                                                   

                                                     

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2007年6月11日 (月)

クリスピークリーム

昨日の話。
ある番組の収録があり、出勤しました。
出演者のあるタレントさんが、
東京より、お土産を持ってきてくれました。
クリスピークリームのドーナツでした。

口の中でとろける食感に、甘さ溢れるテイスト。
アメリカ(もともとはフランスのレシピ?)っていう
感じが伝わるおいしさでした。

Krispy                                                                                                 

                                                                                                      

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2007年5月 4日 (金)

本場のフランスパン

名古屋にPapi-Pain/ぱぴぱんというパン屋さんがあります。
大好きなパン屋さんで、よく行きます。
オーナーご夫妻は、本場フランスで修行をされました。
ここのバゲット(所謂フランスパ)が、兎に角おいしい。
まったくもって、本場の味です。
はっきりいって、固い。でもその噛み応えこそ、
バゲット♪。
日本風のフランスパンもおいしいですが、
やはり本場のものは格別です。

パンの絵は、パン好きな友人に送りましょう!!                                                

Papipain                                                    

                                                 

                                                

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ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークです。
しかし、
うちの家族が皆ちょっと調子を崩していることも
あり、今年は、大きな計画は総べて白紙。
毎日近場に買い物などに行く程度です。

その帰りなどにミニストップに寄り、
ソフトクリームを食べるのが、
唯一の喜びです(大袈裟。ちょっと嘘です)。

4日連続家族で食べています。
馬鹿ですねー。安上がりですねー。                                  

Ministop                                                     

                                                     

                                                

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2007年5月 1日 (火)

ドイツパンの店

ドイツパン専門店のパン屋さんに行きました。
といっても、ドイツ以外のものも並んでいました。

プリッツェル、べーグル、けしのみパン、、、
少しづついろんな種類をいただきました。
僕はプリッツェルが好きですが、妻はいまいちみたいです。
初めてドイツに行った時食べたあの味が忘れられません♪

Pan                                               

                                                

                                               

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2007年2月10日 (土)

ランチ:チェコ料理

本日は、ランチをホテル近くにある
ツェルニチェという人気のレストランで
いただきました。

まずは、スープです。
ポテトと野菜とマッシュルームにガーリックの入った
スープです。
これが美味しかったです。
塩気とガーリックが
良く効いてました。
とろみがあり、ボリューム感もありました。

さて、メイン。
写真のお皿、約30cmです。
ポーク・シュニッツェルという
オーストラリアから伝わった伝統的なカツレツです。
チェコ料理として定着しています。
カツレツというより、から揚げに近かったです。
肉がものすごく柔らかく、見た目の豪快さよりも
やさしい食感でした。とっても美味しかったです。
ただ250gという量は、日本人にはちょっと多いのかも
しれません。
しかし、隣に座る小学生は、ぺろりと、、、、、

デザートは、プラムケーキを食べました。
これが、またプラムとシナモンがいいバランスでした。
美しかったし、おいしかったです。

チェコ料理、結構好きかもしれません。
                                       

Photo                                                

                                             

                                                

2                                                  

                                                   

                                                

3                                                 

                                                

  

                                             

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2007年1月26日 (金)

韓国料理

お昼は、同期と後輩の3人で、
会社の近くの韓国料理店に行きました。
「慶(キョン)ちゃん」という店です。
そこで、ブルコギ丼定食を食べました。
肉を使った韓国料理は、いつ食べてもおいしいですね。
ただ、その料理の名前の読み方などが、
僕には、相当難しいのです(笑)                                        

Kyon                                                    

                                                   

                                               

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2007年1月19日 (金)

アンコウ鍋

名古屋の納屋橋というところに、
アンコウ鍋で有名な店があります。
名を「得仙(とくせん)」といいます。
ビルの谷間にたたずむその店構えは、
いかにも歴史があるぞと言わんばかりです。
創業大正12年だそうです。

今夜は、そこでご馳走になりました。
海老や牡蠣などで充分にダシがでた鍋に
アンコウが入ります。
それを肝で溶いたタレでいただきます。
うーん、いかにも滋養強壮、健康(元気になるという意味)
によさそうな濃い目の味付けです。

隠れた名店で、予約は3、4年後までは一杯だそうです。
といいますか、常連さんが予約を辞退するまで、
一見様は入る余地がないのだそうです。
因みに今日ご招待してくださったかたは、
もう何十年も継続予約されているそうです。

ご馳走さまでした。                                               

Tokusen_1                                            

                                              

                                                 

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2007年1月17日 (水)

シェ・シバタ

岐阜県の多治見市と言うところに、
有名なお菓子屋さんがひっそりとあります(失礼)。
名を「シェ・シバタ」といいます。
その支店が名古屋市内に4月、待望のオープンしました。
夕食後のデザートにおいしいケーキをいただきました。

●ショコランジ
 ショコラとオレンジのケーキ
●ジョリ
 ホワイトチョコとラズベリーのケーキ

硬い食材と柔らかい食材を上手く組み合わせるなどの
特徴があると感じました。見た目もよく、
それを口に入れたときの食感が、またおもしろいです。
大好きなケーキ屋さんの一つです。

それにしてもケーキって、美しいですね。                              芸術です、これはもう。                                          

妻と一緒に4個を一度に食べてしまいました(笑)                                

 Syokoranzi_1 Zyori          

                                                  

                                           

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2007年1月13日 (土)

利きカレー

うちの会社の話です。
新年の顔合わせ会の時に、福引大会があります。
今年、カレーセットなるものが当たりました。

本日、そのセットが松坂屋さんより届きました。
梱包されていたカレーは、下記の通りです。
帝国ホテル、キッチン飛騨、ホテルニューオータニ、五島軒。

さっそく昼に、キッチン飛騨と五島軒のカレーを
食べました。カレーって、奥が深いなーというのが、
印象です。まったく違うあじですものね。
もちろん、どちらもおいしかったです。

おいしいものを食べた後は、絵を描きましょう!!!                        

Curry                                                 

                                                      

                                                 

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2006年12月24日 (日)

奈良美智さん

本日は、行きつけの画材屋に。
その帰り、そのすぐ近くの喫茶店によりました。
名前は、「木曜日」と言います。
おいしい珈琲をいただいたのですが、
ここで特筆したいのは別のことです。

奈良美智さんという現代芸術家(女の子の絵で有名)
がいるのですが、彼の最初期の作品の一つが
飾ってあるのです。
彼が昔名古屋の美大に通っていたのが、何かの縁に
つながっているのでしょう。
今の彼のスタイルとは違うけれど、彼らしさも充分
漂うかわいらしい絵です。

絵描きとして、このような発見と出会いは
なによりの収穫となります。

Mokuyoubi

                                                                        

                                                          

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2006年12月19日 (火)

ゆっくりとのんびりと

昼食後、一駅分散歩をしました。
途中coffee Kajitaというカフェに寄りました。
コーヒー好きの間では有名なお店のようです。
お店の雰囲気は、優しい色使いの壁と木目のカウンター、
革張りのちょっと低めの椅子、心地良い音楽、
そしてそこにコーヒーの香りが混じり合う
落ち着いたものでした。

マスターのいれるコーヒーと
奥様が作るケーキで、優雅なひと時を過ごしました。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Kajita

                                                        

                                                        

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2006年12月17日 (日)

ケンニシオのケーキ

名古屋の藤が丘に
おいしいと評判のケーキ屋さんがあります。
フランス菓子パティスリー KEN NISHIO <ケンニシオ>
という店です。
小粒でかわいらしいケーキがケースに並んでいました。
美味しいものを食べると、贅沢な気分になりますね。                              そして、気分が良くなると制作がはかどるのです。

Cake2_1

                                                       

                                                                                                                            

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2006年11月23日 (木)

ドゥーブル フロマージュ

先週末、北海道に出張しました。

出張先で、だされたチーズケーキがありました。                        ルタオというお店のドゥーブル フロマージュ というケーキです。
とってもおいしかったです。
先方曰く、チーズケーキが苦手なひとでも好きになるくらい
美味しいと評判とのこと。

さあ、帰りの空港で、
そのルタオのドゥーブル フロマージュを
買いました。

体調が悪かったので、流石にその日は控えましたが、
翌日家族でいただきました。
まず驚いたのが、あまりケーキの好きでない娘が、
一口ほおばると、ニコニコと笑い始めたことです。
それは、まさに幸せを絵にかいたような光景でした。
よっぽど美味しかったのでしょう。

ベイクドクリームチーズとマスカルポーネのレアチーズが
重ねられています。
まわりを包むスポンジも心地良かったです。

北海道では、雪を見ました。少し早い冬気分でした。

Cake

                                                                   

 

    

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2006年11月 7日 (火)

全く感動しない奇跡的な話

昨朝、妻と修学旅行の話になりました。
僕は埼玉出身で、高校の修学旅行の行き先の一つに
広島県の宮島があったよと。
そしてそこにおいしいもみじ饅頭の御店があってさーー。
宮島には沢山のもみじ饅頭屋があると思うのですが、
たまたま僕が気に入ったのが、藤い屋という御店のものでした。               御店の特徴などを詳しく説明し、盛り上がりました。
もう18年も前の話ですね。
「本当においしいんだから、あそこのもみじ饅頭しか食べないよ!!!」

Vfts02942_2

                                                                 

                                                      

                                                     

                                                                                       仕事を終え、家に帰ると、
食卓にもみじ饅頭があるではないですか。
それもその藤い屋さんのものが。
おお、気が利くね!!!そう思いました。
そうしたら、話は思わぬ展開に。

妻が娘とマンション内の敷地を歩いていると、
別棟に住む面識のないおばあちゃんに呼び止められたのだそうです。
「広島のお土産を頂きました。でも私は一人暮らしだから、
全部を食べることができません。もしよかったら貰ってもらえませんか」           饅頭の箱を差し出されたそうです(未開封)。

一見怪しい、そして怖い話です。
でも、マンションの敷地内だったこと、優しそうなおばあちゃんだったこと、         そして、なんといってもその話題のもみじ饅頭だったことが、妻を安心させたようです。

不思議な偶然の繋がりでした。

このようなプチ予感というのか、なんとかの知らせって
あるのでしょうか。僕は信じているのですが(笑)
だって、心が豊かになる気がします。信じることは、ただですし!!!

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